건강1 건강한 요리와 레시피 건강한 음식과 레시피, 그리고 건강한 대체재료에 대해 공부하고 기록하는 블로그를 이제 막 시작했어요. 평소에 맛있는 음식을 좋아하지만, 건강도 함께 챙기고 싶어서 자연스럽게 건강한 식재료와 조리법에 관심을 갖게 되었어요. 이 블로그에서는 신선한 재료로 만드는 간단하면서도 영양 가득한 레시피, 그리고 밀가루·설탕·버터 등 일반적인 재료 대신 사용할 수 있는 건강한 대체재료에 대한 정보와 활용법을 정리해서 공유하려고 해요. 오트밀이나 아몬드가루를 사용한 베이킹, 설탕 대신 천연 감미료를 넣은 디저트, 동물성 재료를 식물성 재료로 바꾼 비건 요리 등 다양한 시도를 하고 있어요. 식단을 관리하거나 알레르기, 건강상의 이유로 특정 재료를 피해야 하는 분들에게도 도움이 되는 정보가 많았으면 좋겠어요. 또한, 각종 .. 2025. 4. 29. 이전 1 다음